【扁形狀的是真的山藥嗎】扁形狀的山藥也是山藥的一種，扁塊種 ， 形似腳掌 ， 適合在淺土層及多濕粘重土壤栽培 ， 如江西上高腳板薯 ， 廣州紅皮山藥，四川重慶腳板苕芋 。扁山藥學名為靈芝山藥 ， 是食、藥兼用的稀有山藥新品種，靈芝山藥最早由山東省青州市史洪國先生從日本引進種植，靈芝山藥因為品種獨特，營養豐富越來越受到消費者的喜愛，收獲省工省力 ， 種植面積逐年在穩步擴大，市場消費需求潛力巨大 。
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