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貴州石阡：茶藥果蔬帶增收，鄉村美景更宜人

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本文轉自：天眼新聞
7月18日 ， “在希望的田野上——鄉村振興看西部”網絡主題活動（貴州站）來到銅仁市石阡縣 ， 探訪當地村民如何因地制宜發展特色產業 ， 走上鄉村振興之路 。
八月瓜 ， 九月炸 ， 十月打來誆娃娃 。 在石阡縣大沙壩鄉 ， 八月瓜曾是當地深山里的野果 ， 鄉親們上山遇到了 ， 總愛摘幾個給家里的小孩吃 。
貴州石阡：茶藥果蔬帶增收，鄉村美景更宜人
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銅仁市石阡縣大沙壩鄉八月瓜種植基地
誰也想不到 ， 這樣冷門的小甜瓜 ， 在2017年變成了鄉里的主要產業之一 ， 隨之衍生的精油、果醬、干茶根本不愁賣 。
大沙壩鄉任家寨村有面積650畝的八月瓜種植基地 。 2017年大面積種植 ， 2018年推出新產品 ， 一邊搞研發、一邊搞種植 。
貴州石阡：茶藥果蔬帶增收，鄉村美景更宜人
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八月瓜再加工產品展示區
“我們走過很多地方考察 ， 一個村要發展什么 ， 不是簡單拍板能搞定的 。 ”大沙壩鄉黨委委員、副鄉長李文鋒告訴采訪人員 ， 八月瓜種植技術含量不高 ， 原本山里就有很多野果 ， 直接移植到土里再規范管護即可 。
在他口中 ， 八月瓜也是“千年果” ， 種下去就是很多年 ， 還抵得住蟲害 。 “我們都是有機種植 ， 不使用化學合成的肥料 ， 請當地村民來除草 。 ”
八月瓜籽多肉甜 ， 每畝產量可達2000斤以上 ， 但因其保質期較短 ， 如何保鮮銷售成為了一大問題 。
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八月瓜果醬
石阡縣大沙壩鄉任家寨村黨支部書記彭俊表示 ， 一系列八月瓜衍生產品就是為了保證產品的新鮮 。 天然提取的八月瓜醬放在零下25度的凍庫 ， 能保存2年；干制的八月瓜茶保質期一年以上……
目前 ， 大沙壩鄉八月瓜種植面積已達1200畝 ， 全村286戶1102人全部參與種植 ， 由26名在家婦女聯合成立的石阡綠野康農牧專業合作社 ， 正進一步助推任家寨村鄉村振興工作 。
“原來這些婦女在家沒事做 ， 現在產業發展起來了 ， 家里就能多一份收入 。 ”彭俊說 ， 現在很多產品只是通過朋友圈宣傳出售 ， 最遠銷到了黑龍江等地 ， 在冷鏈方面和順豐進行了運輸合作 。 下一步 ， 計劃完善資格認證 ， 讓八月瓜產品能銷到各大超市 ， 走出更廣闊的市場 。
距離任家寨村3.8公里外的蓮花谷 ， 可賞花、可垂釣、還有特色的荷花宴 。
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石阡縣大沙壩鄉何家壩村蓮花谷
荷花是石阡縣大沙壩鄉何家壩村依托當地良好的生態環境 ， 大力發展的農旅產業 。 一朵朵小小的荷花催生了這里的旅游業、加工業……
“我們這最多的時候一天要接待600人 ， 也有農家樂 ， 在這能吃到荷花豆腐、荷花魚、荷花面條！”石阡縣蓮花谷農業專業合作社吳言林介紹 ， 這片荷塘曾經只是一處荒地 ， 合作社成立后通過土地流轉用于養殖荷花 ， 形成了面積500余畝的荷花谷 。
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荷葉豆腐加工坊
荷花產業需要創新產品 ， 高血糖的吳言林想到了食品加工 ， 利用荷葉降三高的藥用價值 ， 推出了一系列口感好、顏色翠、生態健康的荷葉產品 。
從2017年發展至今 ， 目前該合作社利益聯結機制覆蓋何家壩村160戶貧困戶 ， 帶動周邊4個村122人務工 ， 每人年均務工收入均達到4000元以上 。 合作社生產經營的“荷葉豆腐”系列產品榮獲貴州省2022首屆“龍頭企業龍頭品牌”、銅仁2022“綠色農產品品牌” 。