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1、健脾通氣，鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達百分之96，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D 。
2、每100g肉中含蛋白質17、6g、脂肪4、1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素 。鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，蘿卜性平、味辛、甘、入脾、胃經 。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效 。
【蘿卜鯉魚湯功效與作用 鯉魚蘿卜湯有什么功效】3、蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出 。常吃蘿卜可降低血脂、穩定血壓等 。
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