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每晚喝一瓶啤酒，時間久了，身體會怎么樣？你喜歡喝嗎( 二 )

健康知識養生常識


啤酒還有什么用處？
膨松劑
啤酒中的氣泡和酵母都可以做發酵劑 ， 替代酵母使用哦 ， 在面糊里添加啤酒能讓它更加蓬松 。
如果想要用面糊油炸魚或者藕盒、茄盒 ， 不妨在做面糊的時候把水換成啤酒 ， 這樣炸出來的食物外面會非常松脆 。
讓肉類變柔軟
肉類在烹調之前 ， 預先淋上一些啤酒 ， 會變得比較柔軟 ， 對牛肉尤為適用 ， 而且經啤酒處理的肉類也比較不易腐壞 ， 味道更鮮美 。
每晚喝一瓶啤酒，時間久了，身體會怎么樣？你喜歡喝嗎
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清蒸魚的小竅門
在清蒸腥味很大的魚時 ， 可以先用啤酒腌制10—15分鐘 ， 這樣做出的魚不僅腥味大減 ， 而且還能吃出螃蟹的味道 。
啤酒雞、鴨
在燒制的過程中用啤酒代替水 ， 做出來的雞別具風味 。
啤酒火鍋
【每晚喝一瓶啤酒，時間久了，身體會怎么樣？你喜歡喝嗎】在火鍋里加一點啤酒 ， 火鍋里的肉類會變得滑嫩而不老硬 。