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在21天減肥法中，選擇吃什么水果是比較重要的一部分，21天的中間8天是蔬菜水果餐，吃什么水果是能影響減肥效果的 。下面我們一起看看21天減肥法吃什么水果?21天減肥法吃什么水果在21天減肥法中的第二階段是以水果蔬菜餐為主的，而且中間8天的第二階段是消脂階段，經過第一階段之后，胃部的容量會有所減少，這時在吃水果蔬菜餐的時候就更要注意水果的選擇 。
適合吃的水果【21天減肥法吃什么水果 21天減肥法吃什么水果蔬菜】 水果的食用量不要過多，過多果糖會不利減肥 。吃溫性或者中性水果，應選擇含糖較少的水果，如蘋果、番茄、獼猴桃、檸檬、櫻桃、柑橘、橙子、柚子、梨、石榴、檸檬等 。
不宜吃的水果 哈密瓜、葡萄、菠蘿、木瓜、香蕉等這些含糖指數高的水果不宜多吃，寒性水果也盡量少吃 。
參考食譜 早晨7：00淡鹽水一杯 。
期間10：10番茄一個，一個蘋果，一根香蕉 。
中午12：30番茄一個 。
期間15：00香蕉半根 。
晚上20：00黃瓜一根，一個蘋果 。
21天減肥法吃水果要注意什么控制水果用量 用21天減肥法減肥時，在第二階段不要因為是吃水果蔬菜餐，就死命的吃水果，吃得過多，會容易出現糖分轉化為脂肪堆積的情況 。所以要把握好水果的用量 。
餐前進食水果 因為21天中間8天除了水果之后，是還可以吃一些蔬菜的，最好是把水果放在吃蔬菜之前 。這樣可以顯著減少對脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良后果 。
選擇合適的水果 有些水果雖然適合用21天減肥法時食用，但是因水果屬性不同，像柿子、山楂、杏仁等都不能空腹吃 。所以想要在餐前食用水果時，最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果，如蘋果、梨、西瓜、甜瓜等 。
不可用果汁代替水果 不要用蔬果汁來代替水果，一杯果汁的熱量大約等于吃三個水果 。100克橙汁里有65卡的熱量，西柚汁有60卡，蘋果汁含70卡，提子汁更高，有90卡 。如果在21天減肥法期間蔬果汁，建議選擇番茄汁番茄汁，大約一杯番茄汁只有30卡熱量 。
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