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七夕節吃巧果的寓意 它背后的故事很美好

可能現在一提到七夕，大家想到的就是送禮物，過情人節，但事實上，七夕節是要吃巧果的，那么你知道七夕節吃巧果的寓意嗎？
關于巧果其實還有一個故事，傳說有一個名叫小巧的姑娘，因為同情牛郎、織女的相思之苦 ， 覺得他們太久不見面真的是太可憐了，于是在每年牛郎織女相會的時候都會做可口的小吃 ， 以作為供奉 。
【七夕節吃巧果的寓意 它背后的故事很美好】
這個寓意非常美好，她會在每年的七夕之夜，她都會做一種精致的面食點心 ， 命名——巧果 。因為“巧”和“橋”諧音，人們認為吃了巧果就能變巧，還能和喜鵲一樣牽線搭橋，幫助牛郎和織女能在天上相見 。


古人總是對這種情情愛愛的故事沒有抵抗力，因為傳承了這樣的美好，后人在農歷的七夕節中送戀人巧果已經成為一種戀人宣愛的方式，也成為表達彼此最好的方式 。所以 ， 七夕巧果也逐漸成為愛情的象征 。
當然還有一種說法，也就是這件事感動了天帝，于是他賜福這位姑娘，幫她促成美滿姻緣，所以后來七夕乞巧節又有說法為情人節 。
巧果制作起來非常簡單 。巧果主要材料為油、面、糖、蜜，早在宋朝時便已有七夕巧果出售，其種類繁多 ， 樣式各異 。先將面皮切成一兩寸長的條形 ， 然后放入滾燙的油鍋里，炸至金黃色 。再把炸好的面皮撈起來，立即撒上芝麻、白糖 ， 酥脆香甜 。
當然巧果不止一種做法，有炸的就有烤的，可以在面粉中加入雞蛋和糖，不摻一點水，而是用油和面 。面和好后，揪出一塊劑子，摁進用桃木或棗木刻成的精美模子里，然后照面板一磕，一個個可愛圖形的巧果誕生了，進爐一烤，香飄十里 。
各地吃巧果的方法不同，每個地方都有差別，有些地方還時興串巧果、曬巧果，將巧果串起拴在小木棍或秸草上 ， 再綴些彩色穗子，掛在墻壁間或者小孩的脖子上，作為裝飾品或是零食 。當裝飾品的，有的家能掛一年，到來年新巧果烙好了，再吃舊的 。
其實這時候也有一個團圓的意義，巧果做成后，家人和親友圍坐在一起，一邊欣賞浩瀚的夜空，一邊品嘗各種巧果和其他食品，人人祈盼自己或親友會變得靈巧起來 。