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1、排毒 。含豐富葉綠素，能夠“凈化血液”，幫助排毒 。
2、提高免疫力 。含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預防感冒” 。
3、預防貧血 。每天攝取300g的紅薯葉，就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E 。
4、預防高血壓 。富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓 。
5、改善便秘 。豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防“便秘及痔瘡” 。
6、抗癌 。含有豐富的多酚，能預防細胞癌變 。
7、改善更年期癥狀 。富含植固醇，可以達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效 。
8、促進乳汁分泌 。含有黃酮類化合物等物質，能促進乳汁分泌 。
【紅薯葉能治幾種病 大家可以了解一下】9、強化視力 。有豐富維生素A，可強化視力 。
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