陳醋泡黑豆的正確做法 陳醋泡黑豆怎么做

【陳醋泡黑豆的正確做法 陳醋泡黑豆怎么做】

陳醋泡黑豆的正確做法 陳醋泡黑豆怎么做

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1、食材:黑豆適量、陳醋適量 。
2、黑豆洗凈,晾干備用 。
3、放入炒鍋干炒,開中小火不斷翻炒,大約炒10分鐘 。
4、將黑豆炒至爆皮后改小火再炒5分鐘左右 。
5、關火,將黑豆晾涼 。
6、將黑豆裝進帶有蓋的玻璃瓶中,倒入陳醋漫過黑豆,蓋蓋,密封,放入冰箱或陰暗處保管 。待黑豆將醋吸收膨脹后即可食用 。