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衰老|血脂高多吃四類食物，讓心腦血管疾病抓不住你

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衰老|血脂高多吃四類食物，讓心腦血管疾病抓不住你

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衰老|血脂高多吃四類食物，讓心腦血管疾病抓不住你

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我們做血脂檢查時 ， 會看到有總膽固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇共四項檢查 。 如果查出來低密度膽固醇高 ， 就需要服藥降脂 ， 也需要及時調整飲食結構 。 吃哪些東西比較好呢？我們總結出四個小方法和三點注意 。
四個小方法 ， 教你放心吃1.多吃高纖維食物 ， 減少膽固醇吸收
高纖維食品（如燕麥、燕麥麩、蕎麥、糜子、綠豆、豇豆、小豆等） ， 含有大量可溶性膳食纖維 ， 能減少對膽固醇的吸收 ， 從而降低血液中低密度脂蛋白的含量 。
小貼士：建議選取高纖維食品時 ， 盡量選取未加工的原味 ， 避免攝入更多糖分、鹽分和添加劑 。

2.深海魚富含Omega-3 脂肪酸 ， 有利于降低低密度脂蛋白的水平
我們熟悉的帶魚、三文魚和三文魚等深海魚 ， 都含有豐富的Omega-3（深海魚的含量比淡水魚要高） 。 此外 ， 菜籽油和亞麻籽油中也含有Omega-3 ， 適合低密度膽固醇高人群 。
小貼士：油炸和烤魚這類較為不健康的烹飪方式需要避免 ， 清蒸和燉湯是很好的選擇 。

3.堅果類食物富含不飽和脂肪酸 ， 可降低血脂
很多常見的堅果 ， 比如核桃、松子、開心果、腰果等 ， 不飽和脂肪酸含量都非常豐富 ， 有利于降低低密度脂蛋白 。
小貼士：堅果熱量高 ， 攝入太多會造成脂肪積累 ， 每天一小把（30~40克）即可 。

4.橄欖油中有大量抗氧化劑 ， 可減少低密度脂蛋白
橄欖油中的氧化劑 ， 除了降血脂 ， 還能防止血管被氧化 ， 進而防止動脈硬化形成 。
小貼士：橄欖油味道有些大 ， 煎炸食物容易掩蓋食物的原味 。 所以 ， 橄欖油最好用來涼拌、清炒或煲湯 。

三點提醒 ， 讓飲食你不踩雷1.不吃肉并不能保證降血脂 ， 合理平衡更重要
當正常人體內有過剩的氨基酸、糖類等營養時 ， 身體會把它們合成脂肪存起來 。 所以 ， 就算你不吃肉 ， 多吃幾碗飯也照樣會血脂升高 。 所以 ， 控制總體營養攝入 ， 才是降血脂的關鍵 。 而且 ， 肉類含有人體不能合成的必須氨基酸 ， 是人體營養的必需品 ， 需要保持合理攝入 ， 否則非但不能降脂 ， 還會傷害身體 。

2.你愛的垃圾食品 ， 低密度脂蛋白也喜歡
富含反式脂肪、飽和脂肪垃圾食品（如奶茶、炸薯條和雞塊、奶油蛋糕等） ， 是很多人的心頭好 ， 但長期吃這些它們 ， 低密度脂蛋白水平也容易升起來 。 所以 ， 為了你的身體健康 ， 這些食物 ， 該戒掉的就戒掉吧 。

3.含糖高的食物 ， 長肉
糖是我們所熱愛的 ， 但前面講了 ， 糖吃多了會讓人堆積脂肪 ， 變得肥胖 ， 提高低密度脂蛋白的水平 。 所以 ， 我提醒大家 ， 很多高糖食物只是單純的熱量 ， 營養成分非常單薄 ， 不吃也行 。
【衰老|血脂高多吃四類食物，讓心腦血管疾病抓不住你】最后提醒大家 ， 低密度膽固醇高實際上是一種生活方式病 ， 大多數患者不但飲食油膩、喜歡吃甜食 ， 還缺乏運動 。 這些壞習慣日積月累 ， 就引起了體內的脂類代謝異常 。 所以 ， 管住你不斷想吃的嘴 ， 邁開你正在長肉的腿 ， 才是保持健康的關鍵 。