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用簡單食材怎么做美食

生活百科簡單

1、準備雞蛋、醬油、香油、鹽和一個空碗 。
2、將雞蛋打入碗中 。
3、在雞蛋中加入少許鹽，調一下味 。
4、再將適量醬油倒入碗中，增加雞蛋的香味 。
5、在碗中再加入少許香油，做出來的蛋羹特別香 。
【用簡單食材怎么做美食】6、再加入適量的涼白開水，水的多少看個人喜好，愛吃硬的就少加水，愛吃嫩的就多加水 。
7、用打蛋器將雞蛋和水攪拌均勻，打出泡沫 。
8、將打好的雞蛋液放入微波爐中，將門關好 。
9、大火開兩分鐘 ， 雞蛋液就會脹起來 。
10、兩分鐘后，將雞蛋羮輕輕端出來 ， 就可以美美地吃蛋羹了 。