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1、白果是不可以生吃的，一定要煮熟食用 。
【白果生吃好還是熟吃好吃 白果生吃好還是熟吃好】2、我們吃熟的白果一天最好不好超過5顆左右，因為再多吃一點很容易出現中毒的情況 。而生的白果中毒的可能性就會更大了，中毒之后經常出現的就是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振，緊接著人的情緒也會出現煩躁 。
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