1、先把豬腳拿去燒 ， 然后洗干凈，切成塊，用一鍋清水把豬腳煮沸 。
2、把水倒掉不要，再從新加入清水和適量的老姜，大火煮沸 ， 再根據自己的口味加入燉豬腳的輔料 。
3、煮沸后改用小火，直至把豬腳燉到自己喜歡的軟度 ， 吃之前再加入適量的食鹽就可以了 。
【怎樣燉豬腳桿好吃】3、吃的時候還可以把豬腳拿來沾作料吃 。
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