河北：雜交谷子抗旱高產穩增收 _健康小知識

【河北：雜交谷子抗旱高產穩增收】本文轉自：河北廣播電視臺
根據農業農村部最新農情調度顯示，目前，我國秋糧作物長勢基本正常。我國的糧食構成，除了水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物外，還有種類繁多的雜糧，是世界上重要的雜糧主產國之一。今天我們就要關注一種有著8700多年栽培歷史的雜糧一一谷子，也就是我們俗稱的小米，它在我國北方廣泛種植。

文章圖片
"張雜谷" ，具有我國自主知識產權，這個系列的谷子雜交種有20個，創下了畝產811.9公斤的世界高產紀錄。下面就一起跟隨采訪人員，去張家口蔚縣種植"張雜谷"的谷子地里看看吧。

文章圖片
總臺采訪人員王帥南：我現在正在蔚縣的一處農田，我旁邊是一片四十多畝的"張雜谷" 。此時正是谷子的抽穗期，谷子谷穗飽滿、碩長，長勢良好，再有兩個多月的時間，這片地里的"張雜谷"就要收獲了。

文章圖片
經過科研人員的測量，現在的谷穗已經超過了二十厘米。成熟期的"張雜谷"谷穗長度可超過30厘米。用去年成熟后的谷穗相比， "張雜谷"的谷穗長度超過30厘米，而普通谷子的谷穗只有20厘米左右。在重量上， "張雜谷"一個谷穗，去完皮后能得到50克小米，而普通谷子只有十幾克。

文章圖片
"張雜谷"節水、耐旱、耐貧瘠，尤其適宜在干旱少雨的地區種植。它已經將我國北方干旱半干旱地區谷子畝產由300公斤提高到了600公斤，還曾創下了畝產811.9公斤世界高產紀錄。

文章圖片
目前， "張雜谷"系列品種在全國14個省份得到推廣，累計種植4000多萬畝，增產糧食40億公斤，實現節水40億立方米，助農增收160億元。憑借著諸多優勢， "張雜谷"受到聯合國糧農組織推薦，已在非洲的十多個國家種植成功。