1、食材：花生若干、面粉一份、雞蛋一個 。
2、首先準備半斤的花生，用清水清洗干凈 。
3、清洗干凈的花生打入一個雞蛋 ， 然后攪拌均勻，讓花生米都沾上蛋液 。
4、拌勻之后放入一勺鹽，一勺十三香 ， 一勺胡椒粉，一勺孜然粉 ， 一勺辣椒粉，一勺黑芝麻，一勺白芝麻 。
5、然后再放入100克的面粉，把它攪拌均勻 。
6、拌勻之后用漏勺把多余的面粉過濾一下，讓花生米均勻的裹上面粉 。
【怪味花生的做法】7、然后把花生米放入烤盤中，撲勻，鋪平，讓花生米能夠均勻受熱 。
8、把花生米放入烤箱，上下火170度，烤二十分鐘 。