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嫩竹筍一般煮多久就熟了請問

生活百科竹筍

【嫩竹筍一般煮多久就熟了請問】一般20分鐘，主要根據竹筍的做法，油燜竹筍15分鐘等 。
油燜竹筍
主料：清水筍片250克 。
輔料：油1勺、鹽15克、生抽5毫升、香蔥2根 。
步驟：
1、將筍片取出，洗凈用開水焯燙后撈出備用；
2、起鍋熱油，把筍片放入煸炒二分鐘；
3、加入生抽炒勻 ， 蓋上鍋蓋小火燜四分鐘，加鹽炒勻出鍋；
4、裝盤開吃即可 。