1、用白菜葉子把新鮮松茸包裹、覆蓋起來,放置在陰涼潮濕的地方 。
2、放在冰箱的冷藏室,可以保存一周左右的時間 。
3、超過了以上最長期限 , 但還需要保存的,可以用冰箱將新鮮松茸冷凍 , 這種方法可以保存幾個月的時間 。食用的時候要用開水解凍,用開水解凍后 , 松茸不會變稀掉 。
【松茸保存方法】4、松茸,學名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是松櫟等樹木外生的菌根真菌 , 具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級瀕危保護物種 。
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