西紅柿燉雞蛋燉好吃竅門

1、食材:西紅柿2個、雞蛋1個、鹽3克 。
2、西紅柿洗凈,在頂部橫切出一個蓋子 。
3、把西紅柿的馕掏出來 。
4、錫紙剪成適宜的大??,胞}骱焓漣?nbsp;, 擺放在學廚烤盤里 。
5、雞蛋、清水以及少許鹽放入容器,攪打均勻,并過篩兩遍 。
6、蛋液緩緩倒入西紅柿里 。
【西紅柿燉雞蛋燉好吃竅門】7、烤盤放入預熱好的烤箱,上下火170度,中層烘烤25-30分鐘,蛋液凝固即可 。