安微民間小吃

1、毛豆抓餅,焦脆干香 , 配湯佐食,鮮美可口 。
2、安徽盤絲餅,色澤金黃,麻香酥脆巢縣干絲色澤鮮艷,香、鮮、辣中并帶微臭,別有風味,是飲茶風味小吃 。
【安微民間小吃】3、蝦子面 , 沸湯沖蝦子,湯味極鮮 。面條質地細韌 , 入口滑潤 。
4、燙鴨腸 , 清脆爽口 , 味鮮香,是佐酒小吃佳品 。
5、包河藕粥,藕香粥甜,是合肥市夏,秋季節深受群眾喜愛的傳統風味小吃 。
6、歙縣豆腐腦髓,軟嫩可口,湯汁鮮美,風味獨特,易消化吸收,因豆腐丸子很嫩,故命名為豆腐腦髓 。