制作紅豆湯圓配料:
1、糯米粉250克;
2、紅豆餡360克;
3、適量清水 。
紅豆湯圓做法步驟:
1、糯米粉稱重,加水攪拌到無干粉狀態;
2、用手將糯米揉勻,成糯米團;
【紅豆湯圓的做法有哪些】3、紅豆餡分成12克一個;
4、取糯米團,約16克一個,包裹餡料;
5、搓圓,下入鍋中沸水,待湯圓漂浮起來,即可制作完成紅豆湯圓 。
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