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糖稀和糖人怎么做

生活百科糖稀

原料：蔗糖；
工具：勺子、大理石板、竹簽子、鍋、一把鋼尺 。
制作步驟：
1、制作糖稀：把蔗糖放進鍋內，加熱，融化，這個時間要控制好火候，以免蔗糖燒焦了，要不斷的攪拌，直至化成液態的糖稀；
2、用勺子舀出一點融化的蔗糖，勺子和大理石面成60度斜角，為了使蔗糖更好的流出來所以一般勺子要傾斜一下，然后慢慢的把勺子里面的糖倒在大理石的石面上；
【糖稀和糖人怎么做】3、在大理石面上畫好圖形，把準備好的竹簽子壓在畫上，然后把勺子中的糖稀慢慢的澆到竹簽上，以免影響美感；
4、放在陰涼的地方冷卻，約過九分鐘后，糖液凝固變成糖餅，就可以用鏟刀鏟起來即可 。