1、材料：白米1杯，油菜150克，蝦米37克 。調味料：水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許 。
2、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥 。
【油菜咸粥怎么做】3、油菜洗凈、切小段，蝦米洗凈、泡軟，加入粥內同煮，并加鹽調味，熟軟入味即熄火盛出，食用時撒入胡椒粉即可 。
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