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豆漿是痛風的“發物”嗎？看看吧( 二 )

健康知識養生常識


豆漿是痛風的“發物”嗎？看看吧
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04豆漿是痛風的“發物”嗎？
其實這種說法并沒有得到認證 ， 患者是否可以喝豆漿 ， 還要根據病情是否嚴重來決定 。 如果正處于發病期 ， 暫時不要喝豆漿 。
黃豆中含有一定的嘌呤成分 ， 雖然已研磨成豆漿 ， 但其中的嘌呤成分并不會被稀釋 ， 攝入過多后 ， 反而會加劇痛風的病癥 。
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痛風主要是由于體內尿酸水平過高 ， 過量尿酸鹽結晶在關節以及軟組織內沉積產生炎癥反應 。
所以日常生活中應限制高嘌呤食物的攝入 。 日常食物應限制動物內臟 ， 海鮮食物 ， 啤酒和紅肉等 。
05醫生提醒：遠離“2黃2綠” ， 或能避免痛風
【2黃】
1.茶水
對于有痛風的患者來說 ， 濃茶 ， 咖啡等都是不宜飲服的 ， 平時應以白開水或者清淡的茶為主 。
2.啤酒
啤酒中含有大量的嘌呤 ， 是一種含高嘌呤的物質 ， 另外啤酒也是一種發酵食品 ， 所以痛風患者不能喝啤酒 。
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【2綠】
1.菠菜
菠菜是非常有營養的蔬菜 ， 鐵元素、維生素的含量都很高 ， 但因為含有很多草酸 ， 會加重患者的尿酸沉積 ， 所以是不適合患者食用的 。
此外 ， 菠菜的嘌呤含量其實也不低 ， 如果要食用 ， 最好用開水燙一次 。
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2.豌豆苗
我們日常生活中常見的蔬菜豌豆苗屬于高嘌呤的蔬菜 ， 不適合痛風病人食用 。
如果攝入過量 ， 就會導致體內嘌呤物質發生代謝紊亂 。 從而致使尿酸值升高 ， 加重病情 ， 嚴重的還會對腎臟造成傷害 。
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06延伸：痛風患者要做什么檢查？
1.關節液或痛風石內容物檢查：該檢查為診斷痛風的最佳檢查 ， 進行關節穿刺液或痛風石樣本檢查 ， 可通過其中是否有尿酸鹽結晶 ， 確診是否患有痛風 。
2.血尿酸測定：作為常規輔助檢查 ， 應在距離患者發作4周后 ， 未行降尿酸治療情況下進行檢測 ， 且由于血尿酸存在較大波動 ， 有條件者應反復檢測 ， 取最高值 。 成年男性血尿酸值為208~416μmol/L ， 女性為149~358μmol/L ， 絕經后接近于男性 。
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3.尿尿酸測定：此為常規檢查 ， 限制嘌呤飲食5天后 ， 每日尿酸排出量超過3.57mmol ， 可認為尿酸生成增多 。
4.超聲檢查：關節超聲檢查見雙軌征 ， 是痛風比較特異的表現 。
5.X線檢查：可顯示關節損害或痛風石 ， 用于輔助診斷 ， 但痛風早期X線一般無顯示 。
【豆漿是痛風的“發物”嗎？看看吧】6.CT與雙源CT