1、冬筍1塊 , 泡椒少許 , 牛腱子肉少許 , 香菜 。
2、輔料 , 蔥少許 , 鹽少許 , 姜少許 , 花生油少許 。
3、各種材料備用 , 牛腱子肉切片 。
4、冬筍洗凈切片 。
5、把冬筍片和蔥絲鋪到砂鍋里 。
6、再把牛腱子肉鋪上 。
7、鍋里放入花生油 , 放蔥姜爆香 。
8、倒入泡椒 , 加一點點鹽調味 。
9、倒入牛腱子肉上面 。砂鍋底座里把酒精點燃 。
10、把砂鍋放到底座上 。
【泡椒冬筍牛腱子】11、趁熱慢慢吃 , 滋味會更足哦 。
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