1、粗糧主要包括谷物類（玉米，小米，紅米，黑米，紫米，高粱，大麥，燕麥，養麥等），雜豆類（黃豆，綠豆，紅豆，黑豆，蠶豆，豌豆等），以及塊莖類（紅薯，山藥，馬鈴薯等） 。
【土豆是不是粗糧】2、土豆學名為馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物，塊莖類植物，是全球第四大重要的糧食作物 。
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