煲鴨腳湯用什么煲好

【煲鴨腳湯用什么煲好】1、若是煲的方式,可以用電燉鍋用電燉,也可用一般燉鍋在燃氣(煤炭火)上燉;
2、若是湯里添加的食材,冬瓜、西紅柿、苦瓜、土豆、酸菜、海帶、藥材(大棗、枸杞、甘草等)都是可以的,鴨帶寒性,可根據食者體質來添加相應的食材“協調”,搭配得好,可以起到溫補的效果 。