1、高筋面粉、玉米粉、水、白糖、酵母全部倒入面包機，和成面團 。
2、放在溫暖處發酵到二倍大，發酵好的面團排氣，充分揉勻后分成均勻小劑子 。
3、用搟面棒搟成圓片，包入適量的紅豆沙餡，封好口后，搓成圓形 。
【玉米椰蓉豆沙包如何做】4、放入籠內醒發20分鐘，冷水上鍋蒸，大火燒至水開上汽后，轉中大火蒸約13分鐘，不揭蓋，繼續燜3分鐘即可 。
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