美國瑪氏公司遭起訴,旗下產品出現了什么問題?有媒體報道稱,美國消費者向美加利福尼亞州法院提起針對瑪氏的訴訟,主要原因是瑪氏集團的產品彩虹糖中二氧化鈦的含量過高,這種添加劑會導致人體DNA發生改變,還有可能損傷大腦腎臟和肝臟等等 。這則消息一經報道便引起了全球消費者的憤怒,瑪氏集團作為糖果巨頭企業,出現了這樣的情況,其造成的危害是全球性的 。
大家可能并不熟悉二氧化鈦是何物,二氧化鈦俗稱“鈦白粉”,是一種用于顏料、黏合劑和塑料的添加劑 。雖然按照規定二氧化鈦可用于果醬、涼果類、果凍等食品的添加劑,但是在糖果一類中對二氧化鈦的使用量有明確的要求,其最大使用量為10.0g/kg 。瑪氏集團生產的產品彩虹糖中的二氧化鈦含量遠超這個標準會對人體造成損害,所以受到了消費者的起訴 。
瑪氏集團作為全球糖果巨頭企業,有著非常悠久的企業歷史,瑪氏集團創立于1911年,是世界上最大的糖果生產商,旗下的產品包含士力架、真知棒、瑞士糖、彩虹糖、M&M’s等,出口到世界多個國家 。正是因為瑪氏集團生產規模巨大,所以此次的消息一經報道便引起了非常大的討論,畢竟這起事件有關食品安全 。
截止目前為止,網絡上關于瑪氏集團彩虹糖二氧化鈦超標的話題仍然居高不下,許多消費者表示以后將不會再購買此類產品,這個消息對于馬氏集團來說無疑是重大的打擊 。希望瑪氏集團在以后的發展中可以重視食品安全問題,像這種每年銷量額數以億計的糖果公司,一旦旗下的產品出現了什么問題,其造成的影響勢必是巨大的 。
顧客吃日本士力架吃出7毫米玻璃片,瑪氏集團日本公司是如何解決此事的?橫掃饑餓,做回自己!這是當年士力架風靡一時的廣告詞 。士力架的是一種高熱量型花生夾心巧克力,常被用來補充能量 。是屬于全球糖果巨頭日本瑪氏集團旗下的產品 。士力架出事了,有人在食用士力架時吃出了異物,是長達七毫米的玻璃片 。這是非常嚴重的食品安全事故了 。如果真的被人吃下去,可能會有極高的危險 。
瑪氏集團做出回應,召回這一批士力架,多達301萬塊 。有的網友認為,召回的也不會全丟了,哪損失多大,還不是溶了,檢查一下有沒有異物,異物挑出來,消毒重做再賣;有些網友認為最好的解決辦法就是不買;早知道士力架是日本的就不吃了 。這屆網友真是太可愛了 。
民以食為天,食品安全大于天 。在我國,對于食品安全的管理是非常嚴格的 。但是,有些商家鑚空子,造成食品安全問題,有些商家則是在食品制作的過程中,一些操作不規范,造成了食品安全問題 。但不管是什么原因,造成食品安全問題,就要對此負責任 。
我在外就餐時也曾遇見過這樣的問題,比如吃面條時吃出了小蟲子,或者吃出了頭發絲 。但是作為一個消費者,也買有太多的歪心思去訛詐商家,也就大事化小小事化了了 。但是后來想想,在食品里吃出異物,商家也是要負責任的 。不管怎么樣,以后再出現這種問題時,可要認真對待了 。
早在2016年2月份,美國瑪氏公司發布公告稱,由于在德國出售出租車力架巧克力產品中發現塑料片”,可能會導致食用者窒息,決定在全球范圍內召回相關產品 。不過瑪氏中國公司發聲明表示,此次召回不涉及中國市場 。據悉,召回涉及55個國家 。歐洲絕大部分國家都被波及,包括德國、英國和荷蘭,但瑪氏總部所在地美國則沒有受到影響 。
瑪氏集團旗下巧克力“士力架”因混入玻璃片被召回,此事對其口碑有何影響?
瑪氏集團旗下巧克力“士力架”因混入玻璃片被召回,此事其實對瑪氏集團的口碑還算是好的,畢竟瑪氏集團在旗下產品出問題了以后馬上就進行召回措施,這在世界各國的法律看來都是符合消費者權益保護的 。按照瑪氏集團的這種處理辦法,相信瑪氏集團的口碑不會受到太多的影響 。
士力架是我們許多人都有吃的產品,但瑪氏集團旗下巧克力卻出現了士力架混入玻璃片傷到顧客的情形,于是該集團才將部分士力架產品召回 。這件事出來了以后,不少的人都擔憂自己買到的該產品會出現類似問題,其實我們不必太過升鎮尺擔心,該集團已經采取了將310萬塊士力架召回的措施,特定地區的用戶不會因此而受到影響 。
瑪氏集團旗下巧克力“士力架”因混入玻璃片被召回
瑪氏集團旗下巧克力士力架應混入玻璃片被召回,根據瑪氏集團對外回應,由于他們收到了用戶關于吃到帶玻璃片士力架導致口腔受傷的投訴,旅鉛該集團馬上就對涉嫌出問題的310萬塊士力架全部召回,同時也跟該顧客進行相應的協商解決 。由于該集團處理的速度比較快,目前沒有其他顧客投訴類似問題,相信這一問題很快就會被消滅,消費者不用擔心自己吃到的是存在問題的產品 。
此時對其口碑影響不大:產品已經召回
按照食品出問題的一般處理方案來說,假如食品出現了缺陷問題,那么食品生產公司必須予以召回或者銷毀等措施,該集團此次的做法還是深得消費者滿意的 。在日本地區的消費者吃出了玻璃片并且傷及身體之后,該集團馬上對此進行了處理,同時將同吵高一工廠和同一批次生產的310萬塊產品全部召回,這也意味著能將這件事情都影響降到最小,而且也不會對消費者的權益造成侵害 。
瑪氏公司的歷史
瑪氏公司的發展歷史有兩大主軸,其一是創新,其二是將成功的創新經驗推展到世界各地 。
這兩個主軸確立了該公司經營的本質,一直到今天 。
瑪氏公司于1923年由弗蘭克·瑪氏(Frank Mars)創立,而在這之前,曾經歷過多次失敗 。
在當時,它取名為“Mar-O-Bar”公司 。
起初生產的是一種同名的糖果,由焦糖、堅果與巧克力混合制成,以及另一種由黃油與乳脂調和而成的東西,叫做“Victorian Butter Cream” 。
1924年,弗蘭克·瑪氏偶然巧遇其兒子弗瑞斯特(Forrest),自從他與第一任妻子艾瑟茄神兒(Ethel)離婚后就再沒有見過這個兒子 。
弗瑞斯特·瑪氏自己曾說,當時他向父親提議了一種將巧克力麥芽飲料變成可以攜帶的想法,這個產品后來變成“銀河棒”(Milky Way Bar) 。
這個新的巧克力制品首次上市即深受歡迎,在那時,糖果不易保存,而這項產品由于有巧克力覆蓋在外面,使得糖果棒能維持新鮮度;并且糖果棒的制造成本比較低,但吃起來卻不輸或肆巧克力 。
這項產品的推出,對于該公司起步沖刺時所需的資金,提供了可觀的挹注 。
到1927年,公司名稱改為瑪氏公司,工廠也搬到芝加哥西部,因為那里的運費只有明尼亞波里斯(Minneapolis)的一半 。
工廠蓋在一個原來是高爾夫球場的地方,弗蘭克·瑪氏將工廠變成一個可供參觀的場所,看起來與附近的高級住宅區非常協調,從外觀上一點也看不出來是工廠 。
廠內采用自動化設備,就當時而言是非常先進的技術 。
1930年,弗蘭克·瑪氏開發出士力架,而在1932年,又推出3 Musketeers bar,這個新產品使得瑪氏公司成為全美第二大糖果制造商,僅次于赫爾希公司(Hershey’s) 。
或許因為之前歷經多次失敗,法蘭克·瑪氏相當滿足于公司的成就,但是其子弗瑞斯特卻一心想要擴張,并經常敦促其父親擴大經營規模 。
不過弗瑞斯特的這種干預態度,以及一直催促父親到加拿大開拓業務的舉動,卻令其父親法蘭克相當不悅,最后竟將其逐出公司 。
而法蘭克·瑪氏本人則在一年零三個月后去世,公司由其第二任妻子(也叫艾瑟兒)及顫團虧其女兒接手 。
懷揣5萬美元與父親給的“銀河”的海外銷售權,弗瑞斯特遠征歐洲 。
帶著對巧克力事業的濃厚興趣,在歐洲,他向許多大師學習,例如他曾在讓·托布勒(Jean Tobler)與亨利·雀巢(Henri Nestlé)的工廠工作 。
到了1933年,他到英國推出銀河棒 。
當時的市場已被兩大廠商Cadbury Brothers Ltd.與Rowntree & Co.所壟斷,有鑒于此,他把原先蓋一座大廠的計劃縮減,轉而以一個小型工廠起家 。
他將所有的家當與心血都投注在公司,以至于他的岳父必須帶著他的太太與小孩回美國以供養他們 。
弗瑞斯特改良了“銀河”的味道以符合英國人的口味,甚至非常自戀地以瑪氏棒(Mars bar)的名稱上市 。
瑪氏棒的銷售量一路飄紅,即使弗瑞斯特·瑪氏后來想要推出新糖果棒的企圖沒有成功,但該公司在英國還算是成功的 。
由于瑪氏棒已經大受歡迎,所以弗瑞斯特·瑪氏轉而將注意力集中到其他東西 。
1934年,他買下了Chappel Bros.,一家生產罐裝碎肉的英國狗食工廠 。
當時并不時興寵物狗與寵物貓專用的食物,它們通常只吃人類的殘羹剩飯 。
弗瑞斯特·瑪氏由此看到商機,他賣Chappie的罐裝食物,主打的概念是富含營養 。
在沒有競爭對手的情況下,他很快就成為市場的領導者 。
到1939年,瑪氏有限公司已成為英國第三大糖果制造商 。
弗瑞斯特在布魯塞爾也成立了一家工廠,以負責全歐洲瑪氏棒的銷售 。
【瑪氏彩虹糖被指控可致DNA改變,瑪氏集團旗下還有哪些品牌 瑪氏集團有限公司】 但是,由于“二戰”爆發,英國 *** 開始對外國人課稅,所以他被迫放棄一切 。
不過,那時他卻有了一個想法,這個想法后來演變成M&Ms巧克力,同時,當他回到美國,即與赫爾希開始了合作關系 。
弗瑞斯特·瑪氏說服了米爾頓·赫爾希(Milton Hershey)的得力助手威廉·莫里(William Murrie),開發一種不會溶化的巧克力 。
他本人曾經在西班牙內戰期間看到過這種巧克力,并且印象相當深刻 。
這項投資,瑪氏公司出資80%,而莫里則出資其余的20%,加上巧克力的制作技術 。
莫里的兒子布魯斯(Bruce)被派到瑪氏公司來執行這項投資計劃 。
1941年所推出的產品就是M&Ms,這個名稱所代表的意義就是Mars與Murrie 。
但是,這項合作不久就生變了,因為布魯斯·莫里發現弗瑞斯特·瑪氏是一個很難共事的人,所以,不久之后,把其股份全數賣給弗瑞斯特 。
今天,在瑪氏公司或M&Ms的網站上,都完全沒有提到赫爾希協助開發M&Ms巧克力的這件事 。
這個巧克力產品,首先針對的是美國軍人,因為它們具有耐高溫而不易溶化的特性 。
雖然這個主意很不錯,但一開始的銷售情況并不太好 。
它還是在賺錢,不過比起士力架就差多了 。
因此,1950年弗瑞斯特·瑪氏聘請廣告公司就M&Ms的銷售進行一項相當仔細的研究 。
利用市場研究來作為營銷工具,弗瑞斯特可說是鼻祖 。
他是第一個在糖果業如此做的人,而且事后證明相當成功 。
研究發現,M&Ms非常吸引小孩子,但小孩子卻沒什么錢 。
所以,公司轉而向大人下手 。
廣告公司想出了一句有名的M&Ms廣告詞:“只溶在口,不溶在手 。
”(“Melts in your mouth,not in your hands”)這對于父母而言很有吸引力,因為這樣一來,小孩就不會弄得到處臟兮兮的 。
當電視廣告在收視率很高的節目,例如米老鼠俱樂部插播時,這項產品迅速成為1956年最受歡迎的糖果 。
當M&Ms的銷售創下佳績以后,弗瑞斯特·瑪氏開始了另一個新的事業,因為他看到加工米市場出現一項新的加工方法,似乎頗具市場潛力 。
一家碾米廠的老板發明了一種“半熟”的加工過程,這樣的程序可以讓谷類變得更營養 。
弗瑞斯特認為將這種加工過的米,掛上特定品牌加以銷售,售價可以訂得更高,這個想法在當時可說是相當前衛的 。
但是,不管如何,他還是著手進行這項計劃,而且開始研究加工米的制造技術 。
最后,他將這種米取名為“本大叔的米”(Uncle Ben’s Rice),這是以碾米廠老板的名字命名的 。
1999年,這項米產品為瑪氏企業帶來約4億美元的收入 。
雖然截至目前為止,弗瑞斯特·瑪氏的表現極度傲人,但是取得其父親的公司,卻是他面臨的最大挑戰 。
他認為父親的公司在法律上應該屬于他的,因為是他發明了銀河棒,而且也是他建議父親設立芝加哥工廠的 。
在法蘭克·瑪氏的第二任妻子艾瑟兒與其女兒帕翠茜婭(Patricia)的掌控下,瑪氏公司的創新不足 。
艾瑟兒·瑪氏去世之后,一半股權轉給了弗瑞斯特,而由于這個繼承,他與“私生子”威廉·庫本巴哈(William Kruppenbacher),也就是艾瑟兒·瑪氏同父異母的兄弟,進行了一場公司控制權的爭奪戰 。
弗瑞斯特·瑪氏矢言將工廠技術現代化,并在1953年引進機器制造糖果的技術 。
到了1959年,由于弗瑞斯特·瑪氏的這項引進,瑪氏公司成為全世界第一的糖衣棒制造商 。
然而,弗瑞斯特仍然企盼全面掌控公司 。
1959年,當庫本巴哈退休之后,帕翠茜婭·瑪氏的丈夫詹姆士·富林明(James Fleming)被任命為總裁與首席執行官 。
在他的管理之下,產品品質大幅滑落,因為他對于昂貴的材料,如花生與巧克力等偷斤減兩,因此公司獲利也越來越差 。
弗瑞斯特·瑪氏最后說服帕翠茜婭將股份轉給他,因而得到80%的股份,而他則提出將自己的公司置于瑪氏旗下作為交換條件 。
隨后,他又說服其余股東將股份賣給他,由此最后得以全權掌控瑪氏公司 。
1964年12月,弗瑞斯特·瑪氏終于身兼瑪氏公司的董事長、總裁與首席執行官 。
在全權掌控公司之后,弗瑞斯特·瑪氏按照其管理風格,對公司的結構進行激烈的變革 。
他將公司里面一些不重要的東西全部拿掉:管理階層的用餐室、法國廚子、橡木飾板、藝術收藏品、地毯、變臟的玻璃和專用直升機 。
他為員工調薪30%,用獎金代替年度津貼,并發給每個員工一張計時卡 。
這樣大幅的變革也激怒了一些員工 。
但是品質控制改進了,而且也廢止了詹姆士·富林明的成本削減措施 。
弗瑞斯特的下一步是,希望通過自行生產巧克力,以達到自給自足 。
他相信必須控制生產過程中的每一個環節,而直到今天,瑪氏公司仍然未將生產過程的任何一個部分委外 。
弗瑞斯特·瑪氏在全面掌控公司之后,進行了許多大刀闊斧的改革,但是他掌權的時間卻只有短短9年 。
1973年,在69歲時,他退休了,并將經營權交給他的兒子小弗瑞斯特和約翰,以及女兒杰奎琳 。
通過他們的努力,瑪氏公司成為一個真正全球化的企業 。
雖然已經交棒,但是弗瑞斯特·瑪氏還是不斷批評指導子女們的表現,并密切監督公司的運作 。
因此,瑪氏兩兄弟對于公司嚴密監控的程度,比起弗瑞斯特·瑪氏在位時,是有過之而無不及 。
瑪氏集團旗下品牌
德芙巧克力,士力架巧克力,M&M's巧克力,彩虹果汁糖,脆香米運宴(脆米心牛奶巧克力)、寶路狗糧,偉嘉貓糧等 。
美國瑪氏公司是國際著名的跨國快速消費品公司,在世界范圍內生產和銷售多種著名品牌的巧克力、糖果及寵物食品 。瑪氏食品(中國)有限公司是瑪氏公司在華的獨資企業,旗下擁有櫻好眾多國內外知名品牌,包括德芙巧克力,士力架巧克力,M&M's巧克力,彩虹果汁糖,脆香米(脆米心牛奶巧克力)、寶路狗糧,偉嘉貓糧等 。瑪氏公司從1935年開始生產寵物食品,是全球第一家生產專業寵物食品脊悄鉛的企業 。
瑪氏食品(中國)有限公司是全球最大的食品生產商之一,是全球巧克力、寵物護理、糖果等行業的領導者,擁有眾多世界知名的品牌 。公司年收入逾300億美元,全球同事總數65、000名,分別在全球68個國家的370個分支工作,其中包括135家工廠,產品行銷100多個國家 。
瑪氏彩虹糖被指控可致DNA改變,瑪氏集團旗下還有哪些品牌?彩虹糖被指控
根據媒體的報道來看,近日瑪氏集團旗下的彩虹糖被消費者指控可致DNA改變,據消費者說,這款彩虹糖中含有過量的二氧化鈦,這是一種用于顏料、黏合劑和塑料的添加劑,若直接過量添加在彩虹糖里面的話,長時間吃下去不僅會導致人體DNA發生改變,還可能會對大腦肝臟腎臟等造成一定的損壞,對生命健康構成威脅 。
旗下零食品牌
瑪氏是美國的一家的跨國快速消費品公司,旗下設計的品牌領域眾多,涉及零食類(糖果巧克力)、寵物類、主食和電子產品 。其中零食類里面被大眾所熟知的品牌有德芙巧克力,士力架巧克力 、MM豆、 彩虹糖、 劍牌 、 益達綠箭、Crispy 脆香米、大大、瑞士糖等,在國內外都有著較高的知名度,受到了很多人的歡迎和喜愛,是全球巧克力行業的領導者。此次彩虹糖事件被曝后,引起了一眾網友們的關注,有的表示不光彩虹糖,其他糖也不敢吃啦 。有的表示自己剛買了一包正準備拆就看到了這條新聞,也真是醉啦 。
其他品牌
除了在巧克力領域頗具名氣外,瑪氏還涉及有寵物食品,旗下的品牌有寶路狗糧、偉嘉貓糧 、美士、優卡等,在寵物食品方面的知名度蠻廣的,產品包括貓糧狗糧罐頭妙鮮包護理用品等,涵蓋了寵物所需的一切,主打為寵物的飲食和護理豆提供較好保障的旗號,在一定時間內受到了很多寵物家長的歡迎與喜愛,值得注意的是,除去此次的彩虹糖時間,瑪氏旗下的偉嘉貓糧貓糧也曾多次翻車,被爆出成分差,寵物吃了嘔吐甚至身亡等,總的來說是負面評價滿天飛,希望各位寵物家長最好能夠避雷這款貓糧,以免對自家毛孩子的身體健康造成影響 。
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