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1、三文魚相比其他肉類來說熱量是比較低的 ， 100克三文魚的熱量為139大卡 ， 所以減肥期間是可以適量一些三文魚的 。
【三文魚刺身的熱量 三文魚刺身熱量】2、刺身的營養價值真的很高 ， 它含有豐富的蛋白質 ， 而且是質地柔軟 ， 易咀嚼消化的優質蛋白質 。它也含有豐富的維生素與微量礦物質 。脂肪含量低 ， 卻含有不少DHA等 ， 天天適量食用對人體的健康具有一定好處 。
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