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花生餅怎么做簡單好吃

生活百科花生餅

1、用料：炒香花生碎250克、面粉250克、糖粉125克、花生油170ml、鹽1/2茶匙、雞蛋黃1個、炒香花生適量 。
【花生餅怎么做簡單好吃】2、花生碎放入容器中，將面粉篩入，然后加糖粉和鹽，充分拌勻 。
3、慢慢倒入花生油，用手拌成面團 。
4、捏出小面團，揉成圓球狀，排在鋪了烘培紙的烤盆上 ， 餅與餅之間保持一定的空隙花 。
5、用手輕壓面團表面，然后嵌入半顆 。
6、在每個小餅的外表均勻的凃上一層蛋黃液 。
7、烤箱180度預熱10分鐘后，將做好的小餅放進烤箱，180度烤20分鐘左右至表面金黃色，取出 。
8、徹底放涼后，放入密封盒保存 。