【香蕉皮可不可以催熟葡萄】成熟的香蕉產(chǎn)生乙烯，它具有促進(jìn)RNA和蛋白質(zhì)的合成的作用 。因而果實(shí)中乙烯含量增加時(shí)，已合成的生長(zhǎng)素又可被植物體內(nèi)的酶或外界的光所分解，可促進(jìn)其中有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，加速成熟 。

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