乙醇揮發(fā)速度快，乙醇的羥基所占的質(zhì)量分?jǐn)?shù)少，氫鍵的作用弱 ， 揮發(fā)性強(qiáng) 。
甲醇：結(jié)構(gòu)最為簡單的飽和一元醇，沸點(diǎn)64、7攝氏度 。又稱木醇或木精 。是無色有酒精氣味易揮發(fā)的液體 。人口服中毒最低劑量約為100毫克，經(jīng)口攝入0.3到1克可致死 。用于制造甲醛和農(nóng)藥等 ， 并用作有機(jī)物的萃取劑和酒精的變性劑等 。通常由一氧化碳與氫氣反應(yīng)制得 。
【乙醇甲醇誰的揮發(fā)速度快】乙醇：是一種有機(jī)物，俗稱酒精，是帶有一個羥基的飽和一元醇 ， 在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，它的水溶液具有酒香的氣味，并略帶刺激 。有酒的氣味和刺

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