羊肉與白芷可以共用 。可以做成白芷燉羊肉 , 其做法如下:
材料:白芷、紹酒、姜、鹽、胡椒粉、羊肉、白蘿卜、蔥、味精 。
具體步驟:
1、將白芷用清水浸泡一夜 , 切薄片;
【羊肉與白芷是否共用】2、將羊肉洗凈 , 切塊;
3、將姜拍松 , 蔥切段;
4、將白蘿卜切塊;
5、將白芷、羊肉、白蘿卜、姜、蔥、紹酒放燉鍋內 , 加水2800毫升 , 置武火煮沸;
6、武火煮沸后 , 轉文火燉煮35分鐘 , 加入鹽、味精 , 撒上胡椒粉調好味即可 。
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