西洋參發霉能吃嗎 _西洋參

1、西洋參發霉了不能吃。
【西洋參發霉能吃嗎】2、西洋參中含有一定的淀粉和蛋白質，保存不當就容易導致發霉變質。霉變的西洋參不僅藥效降低，還會產生各種有害物質。這些有害物質可能會對神經、呼吸和泌尿等系統造成損害，導致人出現神經麻痹、肺水腫、腎功能衰竭等癥狀。