1. 首頁 > 生活經驗 > >

如何做燒餅

生活百科如何

主料：面粉500克 ， 水290克 。
【如何做燒餅】調料：食鹽2克 ， 調和油1勺 ， 酵母3克 ， 白糖適量 。
步驟如下：
1、面粉加入酵母、鹽混合；
2、加入清水和成面團；
3、倒入油繼續揉和面團；
4、放置半小時以上至面團增大；
5、取一半面團搟成餅 ， 撒上鹽或者糖；
6、最后將烤盤刷油 ， 烤箱預熱270度 ， 中層上下火烘烤約20分鐘即可 。