1、材料:牛排 , 番茄 , 黃油 , 黑胡椒 , 生菜 。
2、平底鍋燒熱 , 加入黃油;
3、油燒熱時 , 放入牛排;
4、將牛排兩面煎黃 , 撒上黑胡椒 , 繼續煎;
5、煎至七分熟 , 盛入盤中;
6、用余油煎番茄片 , 約兩分鐘 , 關火 , 盛入盤中;
【澳洲番茄味牛排做法】7、將用水燙過的生菜放入盤中即可食用 。
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