1、合適的城市:如果你在內陸城市,不管是食材的新鮮程度,還是運送的速度,都比較慢,所以可以去沿海進行發展,合適的城市,可以讓你的海鮮,賣的更加的放心 。
2、拿到足夠新鮮、便宜的食材:已經到了沿海之后,就要去和住在沿海的漁民談生意了,說出自己的計劃,商榷彼此的合作內容,每天運送的時間、運送的數量,提前要和你的供應商商量好 。
3、擁有曝光量高的店鋪:貨源已經搞定了,現在接下去就是怎么賣出去了,有一個好的地理位置是很重要的,鬧市區,或者夜宵一條街這種地方是最好的,門市不需要太大,差不多就可以 。
4、線上線下一起進行促銷 :店鋪有了,貨源也有了,現在吸引你的客戶進來,不管是門市部,晚上夜宵開始的時候的宣傳,還有現在的網絡渠道,比如微信公眾號的宣傳,比如電視廣告等 。
【做海鮮生意有什么講究】5、供應各大酒店、快餐部:在門市銷售之外,你也可以用你第一手的優惠的 價格和你的城市里的快餐店,酒店去商談,你給他們多少的供應量,可以優惠多少的價格,你要確定你的貨源足夠新鮮,足夠多 。
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