冬天小吃油煎涼粉的做法 _冬天

油煎涼粉的做法:
1、事先準備好材料，將涼粉切成塊，大蒜搗成泥，蔥切碎后放入十三香跟鹽；
2、鍋里倒入一層油并放入切碎的蔥；
3、在鍋里倒入涼粉，油煎至變色；
4、熟透后倒入搗好的蒜泥；
【冬天小吃油煎涼粉的做法】5、出鍋裝盤即可食用。