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莧菜元寶餃怎么做

莧菜生活百科

1、食材：莧菜適量，面粉適量，豬肉餡適量，植物油適量，鹽適量 。
2、將面粉和成面團醒10分鐘 。
3、莧菜洗凈控水切碎 。
4、肉末加蔥末、香油拌勻，最后放入切好的莧菜、鹽拌成餡 。
5、搓成條，揪劑，搟成餃子皮面皮包入餡料 。
6、兩角背后粘合，捏緊，呈元寶形 。
【莧菜元寶餃怎么做】7、鍋入加水煮沸放入餃子煮熟即可 。