鴿子怎么弄好吃

1、鴿子弄成鴿子湯好吃,鴿子肉切成小塊備用,準備姜、黨參 。將材料一起放入鍋中,再加小量的鹽,加入鴿子肉,加水沒過鴿子肉 。嫩鴿子煲40分鐘 , 老鴿子煲80分鐘,湯濃時出鍋 。配清水青菜一起吃 。
【鴿子怎么弄好吃】2、鴿,一種十分常見的鳥 , 世界各地廣泛飼養,鴿是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱 。我們平常所說的鴿子只是鴿屬中的一種,而且是家鴿,家鴿中最常見的是信鴿 , 主要用于通訊和競翔 。鴿子和人類伴居已經有上千年的歷史了,考古學家發現的第一幅鴿子圖像,來自于公元前3000年的美索不達米亞,也就是伊拉克 。