土豆切開變色了還能吃嗎 _土豆

【土豆切開變色了還能吃嗎】土豆切開變色了不能吃，這是由于前期病蟲害導致土豆內(nèi)部出現(xiàn)變色，食用后容易引起腹瀉。一般來說，土豆切開變色了這種情況的土豆營養(yǎng)和品質都會受到影響，如有些病害微生物及代謝產(chǎn)物對人體有害，不要食用這樣的土豆。