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1、黃精味甘，性平，作用緩慢，可作久服滋補之品 。但其性質滋膩，易助濕邪，因此脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服 。
2、黃精本身有抑制咳嗽的作用，但是必須要把黃精的皮剝去才能入口，否則黃精的皮容易刺激咽部反而讓咳嗽更加劇烈 。
【吃黃精有哪些禁忌需要注意呢 吃黃精有哪些禁忌】3、另外，從滋補效果上看，黃精煮熟吃效果更好，可以與肉類一起燉，也可以煮粥時放入，生吃口感略差，而且由于黃精含有大量粘蛋白，生吃時容易滑腸 。從使用量上看，干品黃精一天可以吃30克左右，鮮品一天吃100克左右就夠了 。
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