1、先要把臍橙用點力氣揉一揉，最好將外面的皮揉得相對松一些 。
2、用一把小刀在臍橙外面輕輕地劃下一道360度園印 。前后的印子能對上，這樣為下一步方便，也很美觀 。
3、一把家用的不銹鋼勺子輕輕地沿著刀印伸進去，將臍橙的皮和肉囊分開 。
4、當然，最好手上用點輕巧點的勁，否則臍橙肉一破相就不好看了 。
【切臍橙簡單方法】5、用手輕輕剝開剛才勺子挑動的臍橙皮 。
6、相同的方法，把另外一半剝出來，這樣皮肉就可以清楚地分開 。
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