1、先把糯米提前用清水泡一晚再瀝干水備用，再把臘腸切成小丁放入碗里，加入適量的玉米粒和青豆 。
2、放入半勺的鹽、半勺的雞精、一小勺的蠔油、一小勺的生抽、少許的五香粉、最后放少許的老抽調色 。
3、再把紅蘿卜切丁放入碗里，然后攪拌均勻備用 。
4、將南瓜洗凈，用花刀把南瓜以頂部切開 。
5、用勺子把中間的瓜子挖出 。
6、把拌好的糯米飯倒入南瓜里，再放上幾片臘腸蓋上切下來的南瓜 。
【南瓜糥米飯怎么做】7、放入蒸鍋蒸45分鐘即可食用 。
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