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1、如果發現購買到發光的豬肉，一定不可食入，并及時向食藥監部門或者消費者保護協會等相關部門進行反應，以協助有關部門及時查清情況，阻斷此類豬肉在市場上繼續流通 。
2、生豬養殖環節中使用了含銅量（硫酸銅）過高的飲料或造成豬肉發光 。
【買到發光豬肉怎么辦 買到發光豬肉怎么辦賠償】3、在飼養過程中飲料里添加了增長劑 。這些增長劑進入豬體后會導致一些化學酶的出現豬肉發光 。第三、在屠宰和運輸存儲的過程中保存條件不適宜，產生發光細菌所致 。

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