在家烤箱烤牛排方法

【在家烤箱烤牛排方法】1、食材:牛排1份 , 鹽半茶匙 , 香料適量 , 黑胡椒粉適量 , 蠔油1湯匙 。
2、牛排洗凈用廚房紙吸干水份 。
3、下蠔油抹均 。
4、撒點黑胡椒粉和鹽 。
5、抹上一層油 。
6、烤箱預熱400度烤20分鐘---半小時 。主要看各家烤箱的情況 。