黑芝麻和糯米怎樣做糊 _黑芝麻

1、黑芝麻半斤、糯米粉200克、水適量。
2、若是從市場上買回來的黑芝麻是顆粒狀的，是需要提前把它炒香磨成粉狀的。若是買回來的是黑芝麻粉沫可以直接入鍋炒香備用的，按照各自的情況進行。
3、如果是顆粒狀，可以提前用清水清洗一下再入鍋。
4、家里有磨的工具這時也開始派上用場了，直接把黑芝麻磨成粉，盡量磨得細膩一些，這樣后續的黑芝麻糊口感會更好。
5、把糯米粉提前入鍋炒一下,這樣可以增加后續糊的粘度與香度，口感會更好哦。
6、把黑芝麻沫與糯米粉放在一起進行攪拌均勻，這里可以直接放到鍋里或盆中進行，讓兩者充分混合在一起。
7、對于放在鍋內的，可以適當開小火稍稍炒一下，讓兩者更好的整合在一起并增加香味。
8、待到差不多混合在一起的時候，可以稍稍讓兩者冷卻一會，再出鍋進行食用或是存儲起來。
9、做好后可以品嘗一下黑芝麻糯米糊的味道，喜歡口感甜一些的在吃的時候可以適當添加一些糖在里面，這樣味道會更濃香一些。
【黑芝麻和糯米怎樣做糊】9、對于出門在外或是辦公室人員的提升可以直接裝入罐中進行攜帶，在空閑時可以泡上一杯能增加能量也能解餓，比較方便實用。