1、將麻薯面包預拌粉和青汁混合；
2、打入雞蛋加少許的水慢慢和成面團；由于會比較黏手所以盆里和手上都要摸些面粉；
【蔥香麻薯餅的做法】3、讓面團松弛一會兒取適量紅豆沙；面團分成兩塊均勻兩塊；將一塊面團安在烘培紙上輕輕壓平；豆沙放在當中；
4、放上另一塊面團周圍壓緊；烤盤加水，放好面團170度，30分鐘 。
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