新鮮的棗子怎么保存

1、冷藏是保存新鮮棗子最好的方法 , 一般鮮棗采摘下來之后 , 只有一周左右的保鮮期 , 只有冷藏才能延長這個時間 , 將新鮮棗子放在塑料袋中密封 , 然后放入冰箱冷藏室 , 溫度設置在1℃左右 , 讓棗子不會凍傷 , 還能好好保持鮮脆度 。
【新鮮的棗子怎么保存】2、除了冷藏保存以外 , 新鮮的棗子還有一種不錯的保存方法 , 不過需要將它制成蜜餞 , 這樣也能延長棗子的保質期 , 這種方法推薦給家里新鮮棗子太多的人 , 將鮮棗洗凈風干 , 然后再用酒或者是用糖將它們經過長時間的腌制 , 這樣就可以放很久了 , 而且又是別樣的風味哦!