1、主料：青豆300克、香菇適量、蔥姜蒜適量 。
2、輔料：肉丁適量、料酒少許、十三香少許、醬油少許、鹽少許、雞精少許、玉米油適量 。
3、豬肉切丁 。
4、蔥姜蒜切片。
5、熱鍋涼油放入蔥姜蒜爆香。
6、加入肉丁，添加料酒，十三香翻炒 。
7、放入青豆，加入少許醬油 。
8、添加適量開水燉煮10分鐘。
9、大火收湯，加入少許鹽雞精出鍋 。
【青豆炒香菇怎么做好吃】10、盛入盤中，下飯好菜 。
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