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【菠菜的做用和功效 菠菜的功效與作用禁忌菠菜做法】1、增強機體免疫力功效:菠菜中含有豐富的胡蘿卜素,進入機體可轉化為維生素A,有利于促進蛋白質粉合成,從而增強機體免疫力,還可增強骨骼生長發育 。
2、美容養顏功效:菠菜中含有抗氧化成分,有利于促進細胞抗氧化,清除自由基,而且用菠菜汁洗臉還可清潔毛孔,減少色斑和皺紋,達到美容養顏功效 。
3、補血功效:菠菜中含有豐富的鐵元素,有利于促進血紅蛋白的造血功能,可有效防治缺鐵性貧血 。
4、不宜與大豆一起食用,否則會損傷牙齒 。
5、禁與牛肉一起食用,否則會降低營養價值 。
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